v1.2: E-Mail-Benachrichtigungen an Portal angeschlossen

- nginx-Proxy POST /api/mail/send -> mp-mail-api:8080 (nur POST, 64k Limit)
- Token serverseitig via envsubst-Template + portal.env (gitignored, nur Server)
- src/lib/mail.ts: fire-and-forget Versand, Empfaenger-Aufloesung (Verwaltung/Mieter)
- Benachrichtigung: neue Schadensmeldung -> Verwaltung, Nachrichten/Antworten -> Gegenstelle
- E2E live verifiziert (versandt: true an axel@hocks.eu), GET 403
- Doku (kimi.md, README) nachgefuehrt

.gitignore

@@ -25,6 +25,7 @@ dist-ssr
 
 # Projekt-spezifisch: Secrets und lokale Artefakte
 mail-server/mail.env
+portal.env
 mail-url.txt
 mail-vorschau*.html
 tmp-*