v1.2: E-Mail-Benachrichtigungen an Portal angeschlossen

- nginx-Proxy POST /api/mail/send -> mp-mail-api:8080 (nur POST, 64k Limit)
- Token serverseitig via envsubst-Template + portal.env (gitignored, nur Server)
- src/lib/mail.ts: fire-and-forget Versand, Empfaenger-Aufloesung (Verwaltung/Mieter)
- Benachrichtigung: neue Schadensmeldung -> Verwaltung, Nachrichten/Antworten -> Gegenstelle
- E2E live verifiziert (versandt: true an axel@hocks.eu), GET 403
- Doku (kimi.md, README) nachgefuehrt

docker-compose.yml

@@ -9,7 +9,10 @@ services:
     restart: unless-stopped
     volumes:
       - ./dist:/usr/share/nginx/html:ro
-      - ./docker/nginx.conf:/etc/nginx/conf.d/default.conf:ro
+      # envsubst ersetzt ${MAIL_API_TOKEN} beim Start aus portal.env
+      - ./docker/templates/default.conf.template:/etc/nginx/templates/default.conf.template:ro
+    env_file:
+      - portal.env
     networks:
       - npm_default